Mignardises et chocolat

Recettes sympa et sans prise de tête pour une cuisine en couleurs

08 février 2008

Douceurs au chocolat, rhum et raisins

Recette issue des Carrés Gourmands de la collection Marabout. Idéal comme mignardise, avec le café de fin de repas. De vraies douceurs, donc, on en redemande ! Carrés au chocolat, rhum et raisins pour 25 carrés 120 gr de beurre 200 gr de chocolat noir 30 gr de sucre en poudre (la recette dit 110 gr, j'estime que c'est trop) 120 gr de raisins secs 1 gros oeuf 200 gr de farine 1 CS de rhum 1 CS de crème fraîche * * * Préchauffer le four à 160 degrés. Faire chauffer ensemble, dans une casserole,... [Lire la suite]
Posté par Eclair o choc à 10:19 - - Commentaires [14] - Permalien [#]